DRVENA BARRIQUE BURAD

PROIZVODE SE OD 225, 300 I 500 LITARA

Barrique buradi se izrađuju isključivo od prvoklasnog hrasta kitnjaka medunca. Veličine: 225l, 300l, 500l. Barik se koristiti za čuvanje vina i rakije.


BARRIQUE BURE 225L

Dimljenje buradi Prosečna temperatura
(°C)
Ciklus 1 *
(min)
Ciklus 2 **
(min)
Ukupno vreme
Nisko dimljenje LT 180° 35' 0' 35'
Srednje dimljenje MT 200° 35' 1' 36'
Visoko zadimnjivanje HAT 220° 35' 3' 38'
DUŽE ZADIMLJAVANJE
Nisko dimljenje LT 180° 60' 0' 60'
Srednje dimljenje MT 200° 60' 0' 60'
Visoko zadimnjivanje HAT 220° 60' 0' 60'

BARRIQUE 225(l) DIMENZIJE BURETA

Zapremina (l)

225

Visina (cm)

94

Prečnik glave (cm)

56

Srednji prečnik (cm)

69

Debljina daske (mm)

25/27

Broj obruča (#)

8

Težina bureta (kg)

48.8

Prečnik otvora (mm)

50

image

* Ciklus 1: Nizak intenzitet toplote. Sporo i duboko prodiranje. Tanini progresivna termičkom degradacijom.


Ciklus ** 2: Snažan intenzitet toplote. Svetlo prodiranje. Intenziviranje i složenost arome.

 
 
 

BARRIQUE BURE 300L

Dimljenje buradi Prosečna temperatura
(°C)
Ciklus 1 *
(min)
Ciklus 2 **
(min)
Ukupno vreme
Nisko dimljenje LT 180° 35' 0' 35'
Srednje dimljenje MT 200° 35' 1' 36'
Visoko zadimnjivanje HAT 220° 35' 3' 38'
DUŽE ZADIMLJAVANJE
Nisko dimljenje LT 180° 60' 0' 60'
Srednje dimljenje MT 200° 60' 0' 60'
Visoko zadimnjivanje HAT 220° 60' 0' 60'

BARRIQUE 300(l) DIMENZIJE BURETA

Zapremina (l)

300

Visina (cm)

100

Prečnik glave (cm)

63

Srednji prečnik (cm)

78

Debljina daske (mm)

25/27

Broj obruča (#)

8

Težina bureta (kg)

60

Prečnik otvora (mm)

50

image

Krajnji proizvod našeg truda nije samo bure, već kvalitetno vino koje sazreva u njemu, što su potvrdili čak i vrhunski enolozi iz Italije, Makedonie i šire.

 
 
 

BARRIQUE BURE 500L

Dimljenje buradi Prosečna temperatura
(°C)
Ciklus 1 *
(min)
Ciklus 2 **
(min)
Ukupno vreme
Nisko dimljenje LT 180° 35' 0' 35'
Srednje dimljenje MT 200° 35' 1' 36'
Visoko zadimnjivanje HAT 220° 35' 3' 38'
DUŽE ZADIMLJAVANJE
Nisko dimljenje LT 180° 60' 0' 60'
Srednje dimljenje MT 200° 60' 0' 60'
Visoko zadimnjivanje HAT 220° 60' 0' 60'

BARRIQUE 500(l) DIMENZIJE BURETA

Zapremina (l)

500

Visina (cm)

107

Prečnik glave (cm)

78

Srednji prečnik (cm)

97

Debljina daske (mm)

25/27

Broj obruča (#)

8

Težina bureta (kg)

81

Prečnik otvora (mm)

50

image

Naša firma i pored stalnog razvoja i usavršavanja različitim tehnologijama zadržava neke osnovne principe koje predstavljaju srž i suštinu u nastanku kvalitetnog vina i rakije.

 
 

KONTAKT

  • Bačvarska radnja "BARRIQUE" Vranje
  • Adresa:
    Braće Stošića 6, Vranje 17501, Srbija

  • Tel./Fax.:
    +381 (17) 41-00-51

  • Mob.:
    +381 (63) 16-55-240

  • E-mail:
    zokipint@hotmail.com

  • Bačvarska radnja "BARRIQUE-Junior" Vranje
  • Adresa:
    Braće Stošića 6, Vranje 17501, Srbija

  • Tel./Fax.:
    +381 (17) 41-00-51

  • Mob.:
    +381 (62) 12-83-903

  • E-mail:
    barriquejunior@gmail.com